澳大利亞紅酒品牌
作為新興的移民國(guó)家,與舊世界的葡萄酒產(chǎn)國(guó)相比,澳洲葡萄酒的釀制方式是與眾不同的,除了嚴(yán)格遵循的傳統(tǒng)釀酒方式外,還采用先進(jìn)的釀造工藝和現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備,加上澳大利亞穩(wěn)定的氣候條件,其每年出產(chǎn)的葡萄酒的品質(zhì)都相對(duì)穩(wěn)定。
實(shí)際上,澳大利亞葡萄酒的生命不僅來(lái)自陽(yáng)光、土壤和葡萄的精華,更來(lái)自悠久的品酒歷史和精湛的釀酒技術(shù),多元文化背景的釀酒經(jīng)驗(yàn),以及崇尚保留葡萄品種的最高原味和果香的釀酒技法,這些都使得澳洲葡萄酒充滿(mǎn)個(gè)性與活力,別具特色。
由于澳大利亞的葡萄酒側(cè)重強(qiáng)調(diào)地區(qū)特色,因此其產(chǎn)品各具特色。200多年來(lái),葡萄栽植技術(shù)在澳大利亞取得了蓬勃發(fā)展,年生產(chǎn)10億升,向世界各地出口超過(guò)8億升的葡萄酒。

推薦品牌
1、奔富葡萄酒
奔富(Penfolds)是澳大利亞最著名,也是最大的葡萄酒莊,它被人們看作是澳大利亞紅酒的象征,被稱(chēng)為澳大利亞葡萄酒業(yè)的貴族。在澳大利亞,這是一個(gè)無(wú)人不知,無(wú)人不曉的品牌。
2、黃尾袋鼠葡萄酒
黃尾袋鼠【Yellow Tail】,出產(chǎn)于澳大利亞新南威爾士州的柯斯拉酒莊,是澳大利亞葡萄酒歷史上,市場(chǎng)最成功的品牌。面市第一年(2001),Yellow Tail 就銷(xiāo)往美國(guó)50萬(wàn)箱,2007年銷(xiāo)量已經(jīng)達(dá)到850萬(wàn)箱。這樣的佳績(jī)?yōu)榫破蜂N(xiāo)量的“奇觀”。
3、杰卡斯葡萄酒
杰卡斯紅酒,澳大利亞三大紅酒之一。 澳洲產(chǎn)區(qū)所具有的銳意創(chuàng)新,出類(lèi)拔萃的釀酒技術(shù),使大部分澳洲葡萄酒不需要陳年,在其年輕時(shí)飲用味道就已極佳。而杰卡斯恰巧詮釋了澳洲新世界(9.08,0.34,3.89%)葡萄酒在世界范圍內(nèi)的輝煌。 來(lái)自澳洲的新世界葡萄酒正以不可阻擋的氣勢(shì)迅速風(fēng)靡全球,與生俱來(lái)的天然果香口感和易于飲用的特質(zhì),征服了無(wú)數(shù)葡萄酒愛(ài)好者的心。杰卡斯走的是大眾化的商業(yè)路線(xiàn),她的酒適合大多數(shù)人的口味,尤其是初學(xué)者,杰卡斯經(jīng)典系列和臻選系列都是不錯(cuò)的選擇。
