首頁(yè) >識(shí)物 >文章 >夏日清涼|不吃雪糕，何以度夏日
最近不管說什么，肯定三句不離天氣熱。大暑剛過，雖然來了一波臺(tái)風(fēng)（或者降雨），但卻沒能好受一點(diǎn)，反而讓天氣更加濕熱，簡(jiǎn)直讓人喪失行動(dòng)能力，只想在空調(diào)房里吃西瓜度日。不過，夏天除了西瓜，還有一寶可能被你遺忘已久。想想，是多久沒吃雪糕了？
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還記不記得小時(shí)候，手里拿著一只鹽水棒冰那種幸福感爆棚的感覺？再就是小雪人、水果味小冰棒、可樂冰、綠舌頭、小布丁、旺旺碎冰冰；再后來花樣就多了，之前覺得著家里能時(shí)常有一盒雪糕備著就是人生贏家，但隨著年齡增大吃喝選擇多了，反而很久都不會(huì)吃一次雪糕了。
所以，這個(gè)夏天不妨來體驗(yàn)一把家里有一堆雪糕的偽土豪快感。當(dāng)然了，要就試點(diǎn)不一樣的。除了周圍常見的雪糕，還有很多更c(diǎn)ool的東西等著你去嘗試。從經(jīng)典老炮，到國(guó)外網(wǎng)紅爆款，總有一款讓你心頭一顫。
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如果你是東北的朋友，那么你肯定對(duì)創(chuàng)立于1906年的百年老字號(hào)馬迭爾雪糕有著十足的好感。這個(gè)東北老炮的最厲害的地方在于甜而不膩，奶味濃郁，并且有一絲香氣藏在冰冷的外表下。
現(xiàn)在這個(gè)老炮也與時(shí)俱進(jìn)，升級(jí)了自己的包裝同時(shí)加入了諸如朗姆酒、榴蓮等新口味，更加高端大氣。但不變的是那一口絲滑，讓你暫時(shí)忘卻夏天的煩擾。
最近都流行養(yǎng)生的概念，那有沒有養(yǎng)生冰淇淋呢？誰(shuí)能想到，黃酒還能做雪糕？這個(gè)腦洞大開的黃酒雪糕還真就能讓你養(yǎng)生一把。
伊曼這兩款黃酒雪糕可不是什么黑魔法料理，黃酒的味道恰到好處，不會(huì)過于濃郁，配合加入的糯米飯居然有一種蜜汁和諧的奇妙口感。其中黃酒冰冰還加入了酒浸泡過的烏棗，酒味更加濃郁，絕對(duì)是喜歡獵奇的你不可錯(cuò)過的好物。
雖然中街1946成立的時(shí)間只有短短兩年，但憑借著出色的技藝和營(yíng)銷，它現(xiàn)在已然成為遠(yuǎn)近聞名的網(wǎng)紅雪糕，并在上海走起了高端門店的路線。
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中街1946不僅有著非常多的口味，還都非常新奇。除了巴旦木、櫻花、玫瑰等，還有季節(jié)限定的南非柚子口味。酸甜清新的紅柚搭配香醇濃郁的牛乳不僅賣相極好，口感也讓你爽的飛起。加之由安吉毛竹制成的雪糕棍，可謂是逼格十足。
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相信在座的各位基本都看過夢(mèng)龍冰淇淋的廣告吧？其實(shí)夢(mèng)龍也是一個(gè)雪糕老字號(hào)，但一直都不溫不火，直到最近幾年終于開竅搞了個(gè)DIY雪糕的概念走高端門店路線才開始火了起來。
如果你沒能去夢(mèng)龍?bào)w驗(yàn)店來上一把自制雪糕也沒關(guān)系，以前廣告里的經(jīng)典款依然誘人。有著松露巧克力、太妃榛子、白巧克力香草等口味選擇，還有著用料扎實(shí)的100%的比利時(shí)進(jìn)口巧克力加上焦糖榛子粒，兒時(shí)廣告誠(chéng)不我欺。
GoOble果堡冰淇淋就如同它的名字所說，是用新鮮的果肉制成并放在水果的外殼內(nèi)的冰淇淋。這種特別的做法使得冰淇淋能帶有清爽的水果香氣，風(fēng)味獨(dú)特。
GoOble的果堡冰淇淋除了有常見的水果口味外，還有像南瓜、檸檬、金桔這樣的奇特款。水果都是類似日本貝貝南瓜、山東臨沂草莓這樣的精選品，并且是手工挖殼，不添加色素，力求最大程度保留水果的風(fēng)味。
意大利除了面出名以外，它的冰淇淋同樣有著很大的名氣。ViVi Dolce就是意式的Gelato冰淇淋，其特點(diǎn)是制作過程不額外加水，因此口感要更加松軟。
ViVi Dolce的冰淇淋顏值極高，簡(jiǎn)直像面膜。并且ViVi Dolce的雪糕糖分還很低，有6種口味，其中最特別的是香草海鹽味。精選喜馬拉雅海鹽加馬達(dá)加斯加的香草，在胡椒和海鹽的襯托下香草的味道和冰淇淋的甜味更有層次感。
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